La concrétisation de l'alimentation saine et durable au niveau local : contraintes et dépassement ?

Tomaso Ferrando est professeur à Anvers. Il a rédigé une thèse sur les enjeux juridiques dans les liens qu'entretiennent le territoire et les chaînes de production. Depuis, ses travaux de recherche éclairant par le droit des questions alimentaires se multiplient. Il est également très actif en tant que praticien : avocat, membre d'une ONG de contentieux stratégique, coopération avec le panel international d'experts sur les systèmes alimentaires durables (IPES-Food) dans la rédaction d'un rapport portant sur l'instauration d'une politique alimentaire commune dans l'Union européenne ou encore rédaction de rapport pour l'organisation de promotion du commerce équitable (Fair Trade Advocacy Office). 

 

Magali Ramel est docteure en droit, elle a soutenu en 2022 sa thèse s'intitulant "Le droit à l'alimentation et la lutte contre la précarité alimentaire en France" récompensée par le Prix de recherche de la Fondation Caritas. Elle est également modératrice du groupe de concertation du Conseil national de l'alimentation "Prévenir et lutter contre la précarité alimentaire".